Celiachia e sclerosi multipla una possibile relazione
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Abstract
La celiachia (CD) è una malattia autoimmune caratterizzata da un'intolleranza permanente al glutine.
Coinvolge individui geneticamente predisposti che causano infiammazione del duodeno fino all'atrofia dei villi. Il glutine è il contenuto del complesso proteico di cereali come grano, orzo, segale, farro, kamut, triticale e grano di farro.
Il CD ha una prevalenza di 1: 100 (1). È più frequente tra le donne con un rapporto maschio / femmina di 1: 2.
Il rischio di CD è più elevato nel diabete mellito di tipo 1 (DM tipo 1), nella sindrome di Down, nella carenza di IgA e nei parenti di primo grado di pazienti celiaci.
Il glutine attraversa la barriera duodenale attraverso l'apertura di giunzioni strette, all'interno del duodeno è deamidato dalla transglutaminasi tissutale.
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